• 58
    пост
  • 375
    подписчики
  • 563
    подписан
ЯрФуд-сервис Красноярск инстаграм

yarfood ЯрФуд-сервис Красноярск в Инстаграм



Аккаунт: @yarfood

Понравились фотографии? Поставь


Инстаграм фотографии yarfood

Реклама

 

Рады пригласить Вас на открытый мастер-класс от бренда Kuvings:"Ферментация продуктов, энзимные сиропы, вызревание мяса DRY AGE, салями, сыров, хамонизированного мяса, а также свежевыжатые соки и лимонады, сорбеты" Дата: 15 июня 2018 года в 12.00 Адрес: г.Красноярск ул. Брянская 139 оф.1-04 Для регистрации прошу обратится по телефону 8-963-257-87-38 количество мест ограничено. #мастеркласс#ярфуд#соковыжималка#ферментатор#гриль#блендер#yarfood#kuvings#krsk#красноярск#2018#соки#сорбеты#сыр#энзимныйсироп#мясосухоговызревания

23

05 Jun 2018

 

Мы чуть не упустили самый сладкий день в году!!! Дорогие друзья, поздравляем с днем кондитера!!!! Желаем замечательных идей и великолепных работ, сладкого удовольствия жизни и большой удачи! #денькондитера#поздравление#ярфуд#yarfood#сладкийпраздник

31

03 May 2018

 

На этой недели, сервис-инженер нашей компании производил монтаж кофемашины #thermoplan в пиццерии города Ачинск. Пиццерия «Додо Пицца» — это что-то среднее между рестораном быстрого обслуживания, кофейней и клубом. Здесь отличный интерьер, хорошая музыка, бесплатный быстрый WiFi и дружелюбная атмосфера. Есть несколько фишек заведения: 🍕Открытая кухня: стеклянные стены, веб-камеры и экскурсии. 🍕Публичный контроль: тайные покупатели, инспекторы чистоты и рейтинг пиццерий. 🍕Прозрачный бизнес: день директора, открытые отчетности. #ярфуд#додопицца#додо#пиццерия#ачинск#монтаж#кофемашина# пицца#красноярск#2018#сервисноеобслуживание#комплексноеоснащение#кафе#бар#ресторан#столовая#пищевоепроизводство#гарантия

33

28 Apr 2018

 

Сегодня незаменимым элементом любой профессиональной кухни являются гастроемкости. Этот элемент представляет собой пищевые лотки для приготовления и хранения пищи. Использование гастроемкостей в различных видах оборудования позволяет значительно рационализировать рабочие процессы на кухне. Для удобства использования гастроемкостей на любой кухне у производителей приняты единые стандартные размеры, подходящие ко всем видам технологического и торгового оборудования: духовым и жарочным шкафам, холодильникам, витринам, мармитам и т.д. - За основу принят внешний размер 530х325 мм - так называемая GN 1/1, используются также гастроемкости кратных размеров 2/1, 2/3, 1/2, 2/4, 1/3, 1/6, 1/9. Стандартная глубина составляет 20, 40, 65, 100, 150 и 200 мм Гастроемкости можете приобрести по адресу: г. Красноярск ул. Брянская 139 оф.1-04, все подробности по телефону +7(391)219-15-00 #ярфуд#yarfood#gn1/1#гастроемкость#поставка#наличие#Красноярск#комплексноеоснащение#кафе#бар#ресторан

28

25 Apr 2018

 

🥩Говядина сухого вызревания🥩 Что происходит со стейком в процессе сухой выдержки. Продвигая культуру стейков в массы, пионеры мясного направления заметили, что мясо получается особенно вкусным и нежным, если после разделки туши мясо оставить на какое-то время в месте с определенной влажностью и температурой. Этот процесс получил название сухая выдержка. Основная ее цель заключается в том, чтобы увеличить концентрацию и усилить естественный вкуса мяса. Для этого мясо подвешивают в специальной камере, где температура поддерживается в районе — 1–3 градусов, влажность на уровне — 50–60% и обеспечивается оптимальная циркуляция воздуха. Процесс вызревания мяса может продолжаться от одной до нескольких недель. В этот период в мясе будут происходить различные биохимические реакции, в результате которых практически каждый день мясо будет терять влагу, становится мягче и менять цвет. Как происходят все эти процессы мы проследили на примере стейка, вызревавшего 120 дней.

18

25 Apr 2018

 

В конце марта в городе Чебоксары прошел обучающий технический семинар для специалистов сервисных служб. Предметом изучения стало оборудование торговой марки Abat– продукты, выпущенные на заводах Чувашторгтехника, Фросто и Элинокс. Первым этапом в программе стала встреча на заводе Чувашторгтехника, во время которой провели обзорную экскурсию по производственной площадке, а следом теоретические и практические занятия, направленные на углубление знаний о котлах, пароконвектоматах и конвекционных печах. Второй день семинара прошёл на территории завода «ЭЛИНОКС». Напоминаем Вам, что компания ЯрФуд-сервис занимается не только поставкой оборудования, а также пуско-наладочными работами, гарантийным и после гарантийным обслуживанием. Сотрудники нашей компании имеют как профильное образование, так и многолетний опыт работы, а сервис-инженеры имеют сертификацию от производителя и регулярно проходят стажировки. #ярфуд#абат#чувашторгтехника#чтт#семинар#сертификат#обучение#красноярск#чебоксары#2018#abat#yarfood#сервисноеобслуживание#комплексноеоснащение#кафе#бар#ресторан#столовая#пищевоепроизводство#гарантия

30

17 Apr 2018

 

А как прошли Ваши выходные? Нам особо запомнилась суббота, ведь приезжали @krigel_bar @krigel_centre на проработку вкуснейшей пиццы..всех секретов раскрывать не будем следите за новостями наших партнеров. Ну а на десерт @today_cakes испекла #капкейк - лучшее завершение дня!!! Спасибо дорогие друзья, ждем Вас снова и снова! @dmitry33grigoriev и @annarobotcoupe можете нами гордиться, благодаря пароконвектомату #rationalxs а также куттеру с подогревом #robotcook процесс стал более профессиональным #rational#robotcoupe#yarfood#krigel#krigelbar#кригель#ярфуд#проработка#новости#красноярск

31

15 Apr 2018

 

В 2012 году рестораторам, специализирующимся на приготовлении среднеазиатских блюд, впервые был представлен индукционный казан. Плов, который в нем получается, имеет все те же свойства, что и традиционный, приготовленный на дровах или углях. Индукционный казан позволяет готовить плов на инертном жаре, без открытого огня, однако при этом температура полностью соответствует условиям приготовления в традиционных условиях. Оборудование работает от обычной розетки 220 вольт с заземлением, не нужно тратить деньги на уголь и время на то, чтобы каждый раз растапливать жар. А требования к установке этого аппарата с точки зрения пожарной безопасности те же, что и к обычной электроплите. Такой казан определенно должен стать выгодным вложением средств для владельца кафе или ресторана среднеазиатской кухни. Экономический эффект от покупки намного выше цены. Важное преимущество индукционного казана в его энергоэффективности: приготовление на таком оборудовании значительно снизит потребление электричества по сравнению с использованием электроказана или пищеварочного котла. Компания Яр-фуд-сервис сегодня отведала таджикского плова, приготовленного в казане Техно-ТТ ИПВ-112154. Кстати данный казан есть в наличии по спец.цене!!! По всем вопросам рады ответить по телефону +7 (319) 219-15-00 и по адресу г. Красноярск ул. Брянская 139 #ярфуд#проработка#индукционныйказан#технотт#красноярск#оборудованиедляобщепита#восточнаякухня#yarfood#казан#плов

29

13 Apr 2018

 

Охлаждение бокалов, актуально для Вашего заведения? #yarfood#krsk#ярфуд#оснащенинресторана#кафе#бар#охлаждение#бокалы#современноеоборудование

16

12 Apr 2018

 

Компания ЯрФуд-сервис занимается комплексным оснащением предприятий общественного питания: - Проектирование технологических помещений ; - Поставка оборудования; - Монтаж и запуск оборудования; - Сервисное обслуживание; - Гарантийное и после гарантийное обслуживание. Таким образом на прошлой неделе была запущена столовая в МРСК Сибири: начиная от проектирования помещений, составления спецификаций до ввода в эксплуатацию объекта . По всем вопросам рады будем ответить по телефону +7(391)219-15-00 а также по адресу: г. Красноярск ул. Брянская 139 оф.1-04 #ярфуд#красноярск#комплексноеоснащение#общепит#замеры#проектирование#спецификация#договор#поставка#монтаж#запуск#yarfood#мрсксибири

26

09 Apr 2018

 

За сохранение традиций качества работы с клиентами и большой вклад в развитие индустрии общественного питания Красноярского Края компания YARFOOD service была награждена памятной медалью. Еще раз выражаем благодарность гостям, посетивших наш стенд и мастер-классы, партнерам и бренд-шефам - мы отличная команда!!! #yarfood#rational#robotcoupe#выставка#мастеркласс#шефповар#выпечка#бургеры#русскаякухня#пивнойресторан#копчение#ярфуд#красноярск#оборудованиедляобщественногопитания#2018#комплексноеоснащение#кафе#бар#ресторан#столовая#пищевоепроизводство#хорека#партнеры

44

09 Apr 2018

 

В зоне мастер-классов компанией ЯрФуд-сервис были проведены следующие мероприятия: 🥐Мастер-класс “Разнообразие выпечки в современном оборудовании Rational и Robot Coupe ” 🍔Мастер-класс “ Бургерная на двух квадратных метрах! ” 🍯Мастер-класс «современная русская кухня» от шеф-повара Алексея Мальцева @chefmaltcev 🍖Мастер-класс “ "Кухня пивного ресторана от Rational" #yarfood#rational#robotcoupe#выставка#мастеркласс#шефповар#выпечка#бургеры#русскаякухня#пивнойресторан#копчение#ярфуд#красноярск#оборудованиедляобщественногопитания#2018#комплексноеоснащение#кафе#бар#ресторан#столовая#пищевоепроизводство

39

09 Apr 2018

 

С 28-31 марта в МВДЦ “Сибирь” компания ЯрФуд-сервис приняла участие в проекте «Пищевая индустрия. HoReCa». Проект включал в себя целый комплекс разделов-выставок: "Пищевая индустрия"; "Современное хлебопечение"; "Сибирский форум гостеприимства. HoReCa". На стенде нашей компании было представлено оборудование производителей: #тепловоеоборудование Rational, #механическоеоборудование Robot Coupe, #прачечноеоборудование Electrolux, #хлебопекарноеборудование WLBake, #посудомоечнооборудование Vortmax, #нейтральноеоборудование и #индукциия Техно-ТТ, #кофемашина Termoplan, а также #профессиональнаяхимия Ecolab Все гости нашего стенда получили рекомендации и консультации напрямую от представителей и бренд-шефов заводов производителей #yarfood#rational#robotcoupe#vortmax#wlbake#electrolux#ecolab#horeca#ярфуд#выставка#хорека#оборудованиедлякафе#бар#ресторан#комплексноеоснащение#общепит#оборудование#красноярск

33

09 Apr 2018

 

Дорогие друзья, напоминаем что в нашем демонстрационном зале есть возможность проверить технические характеристики оборудования в рабочем режиме. Вчера мы проверяли качество нарезки в Robot Coupe CL 30, а сегодня высокопроизводительность соковыжималки Robot Coupe J80. С одного апельсина выжали 250 мл сока. Передаем привет любимому региональному представителю @annarobotcoupe - техника как всегда на высшем уровне, как итог поставка аппарата в одно из заведений Красноярска. Дорогие клиенты ждём Вас по адресу г.Красноярск ул. Брянская 139, подробности по телефону 8-963-257-87-38 и 8(391) 219-15-00 #роботкоп#robotcoupe#yarfood#juice#свежевыжатыйсок#сок#ярфуд#оборудованиедлябара#красноярск#поставкаоборудованиядляоющесьвенногопитания#комплексноеоснащение#общепит#хорека#яжвк#яжвкрск

57

17 Nov 2017

 

Снова радуем Вас фото с объекта - запуск пекарни в Норильске. Компания ЯрФуд-сервис занимается комплексным оснащением предприятий общественного питания : *замеры, *разработка проекта, *согласование спецификации, *поставка оборудования, *ввод в эксплуатацию, *сервисное обслуживание. Будем рады видеть Вас в г.Красноярск ул.Брянская 139, оф 1-04. Обращайтесь к нам по телефонам 8-963-257-87-38 и 8(391) 219-15-00 #запуск#пекарня#красноярск#норильск#монтаж#комплексноеоснащение#общепит#бар#ресторан#кухня#кафе#столовая#комбинатпитания#вседлякафе#оборудованиедлякафе#оборудованиедлястоловой#оборудованиедляпекарни

41

31 Oct 2017

 

Суббота..когда офисные работники отдыхают..наши ребята сервис инженеры монтируют технологическое оборудование в Норильске! Расстояние не помеха, холода тоже)) Напоминаем, что компания ЯрФуд-сервис является сервис партнёром крутейшего производителя Rational. #рациональ#роботкоп#ярфуд#yarfood#rational#robotcoupe#финист#полаир#парик#куттер#овощерезка#миксер#блендер#соковыжималка#прессдлягамбургеров#вседлякухни#проектирование#поставкаоборудования#спецификация#монтаж#сервисноеобслуживание#комплексноеоснащение#бар#кафе#ресторан#оборудованиедлябара#оборудованиедлякафе#оборудованиедлястоловой#оборудлваниедлякухни#красноярск

26

28 Oct 2017

Реклама